תזונה מה היא, מה הם אבני היסוד של תזונה בריאה?
- Richard Ifrimov
- Jun 20, 2025
- 3 min read
Updated: Jul 6, 2025
תזונה, תזונה, תזונה כל הרבה זיוני שכל כל כך הרבה מחקר כל כך הרבה דיבורים כל כך הרבה דיאטות כל כך הרבה עקיצות.................
אז מה האמת? מה באמת חשוב לי בתזונה,? שעושה טוב לגוף שלי לבריאות כללית \ לבריאות ספורטאי או המתאמן הממוצע...................................................................................................
תזונה ומנטליות נחשב הדבר הקשוח ביותר שמתאמנים באים אליי אתו וגם מדריכי כושר ואנשים שמתאמנים בצורה אדוקה לאורך זמן. רוב האנשים לא מבינים לעומק את הנושא וזאת לא אשמתם לא מלמדים אותנו לאכול נכון ובריא ומה המשמעות של לאכול בריא. כי זה לא רק מה שלימדו אותנו בגיל קטן, פירות \ ירקות \ ובשר.
מנטלית בן אדם חייב מסלול, יעד \ כדי להתמיד במיוחד כשהוא עצמו זה שבוחר ביעד
= לאכול נכון \ בריא = לאכול אוכל נקודתי לעבר יעד ספציפי = הצלחה. ביחד עם זאת האוכל לא חייב להיות משהו שאסור או מותר לי, מבחינה מנטלית אני צריך מסגרת ( קלוריות + חלבון + פחמימה + שומן בגרם רשום ) + חוקים + סוף שבוע + ימי שיא שבהם אני יכול לפעול בצורה יותר חופשית ולא עצורה ולא מענישה כלפי עצמי וכלפי התזונה שלי.
כמובן במסגרת אחוזים, במעקב נכון.
קצת על האמת של 3 אבני היסוד של תזונה בריאה....................................................................
חלבון האמת:
הרכיב של חומצות האמינו החיוניות = עוזר לנו לפתח יותר חלבונים מתכווצים מסייע להיפרטרופיה של סיבי שריר, מסייע בשיפור התהליך הפיזיולוגי של המיטוכונדריה לסיבולת וזרימת דם טובה יותר בגוף, מעקב לנו אטרופיה באחוזים גדולים, משמר לנו מסת שריר, ומגדיל אותה. כמויות דוגמא, חלבון ( לגדילה אנחנו נרצה לצרוך 2.0 .2.6 כפול משקל הגוף שלנו. לאדם בריא במשקל 100 קילו כדי לצרוך 240 גרם חלבון ביום בכדי לגדול או יותר תלוי בבריאותו וביכולותיו. אני שוקל 65 ואני מכפיל את עצמי ב2.4 לגדילה = 154\150 גרם חלבון ביום = לקחת אבקת חלבון עובר על תהליכים טבעיים של אוכל רגיל ומגיע יותר מהר למערכת הדם = שיקום טוב יותר לסיבי השריר וזמין מהר יותר ממליץ לכם לקחת אבקה אם אתם בריאים.........................................................................
שומן =
יש ממנו באחוזים הגבוהים ביותר מכלל תאי הגוף חוץ מתאי עור כמובן, תאי שומן שומרים על יכולת הגוף לשרוד ועל חום הגוף, מפה מגיעה ההבנה ששומן באחוז נמוך הוא לא משהו טבעי ונוח לגוף. סוגי שומנים:
שומן רווי שומן טראנס ושומן חד בלתי רווי.
שומן טוב = שומן חד בלתי רווי. אחריו שומן רווי. והשומן הכי מסוכן = שומן טראנס. מה הופך שומן חד בלתי רווי לטוב? הוא חיוני למערכת הדם, והוא לא הולך לתאי שומן הוא מתפרק לתאי שריר לתאי שומן ולדם כמה שפחות = יותר טוב. והוא מגביר את העלייה בכולסטרול שמנקה את הדם הכולסטרול הטוב, = hdl
שומן טראנס עובר בדם והולך לתאי שומן ומכפיל אותם = מעלה כולסטרול רע מסוג ldl
לכן שומן של שמן זית יש בו גרם של בלתי רווי ובעוד מוצרים טובים לדוגמא..............................................
פחמימות הסוד הגדול:
פחמימות הם לא האויב שלנו פחמימות הם חברים שלנו, שומרים לנו על מאגרי גליקוגן לפעילות גופנית עצימה וכוחנית, עוזרים לנו לשרוף שומן = עוזרים לנו לעלות במסה ולשמר אנרגיה בגוף. ירידה בפחמימות גם לא טבעית לגוף שבכדי להוריד אחוזי שומן צריך הפחתה בפחמימה = יותר סטרס במערכת העצבים והשריר.
פחמימה טובה = אחוזי נתרן\סודיום נמוכים ערך גליקמי נמוך \ קלוריות נמוכות ל100 גרם של פחמימה = כל זה תלוי במטרה אני מגיעה וכותב מהמטרה של ירידה באחוזי שומן הכול נכון לעליית מסה רק הכמויות משתנות.
פחמימה רעה = אחוזי סודיום \ נתרן גבוה \ ערך גליקמי גבוה = מעלה רמות סוכר בצורה אגרסיבית \ ערך קלורי גבוה ל100 גרם.
אם אני רוצה להוריד במשקל \ לעלות במשקל חשוב להכיר את היסודות \ תפקידי אבני היסוד של התזונה שלנו ואז לעשות את החושבים שלנו והכמויות שלנו, לעוד המלצות ויותר פרקטי אישי אפשר לפנות עליי לייעוץ חינם ויותר מזה למשהו אישי ומפורט ומחושב מכל הכיוונים. מקווה שהחכמתם ואתם יותר מודעים למה שנכנס לגוף,
נ.ב = מה שלא סופרים \ מודדים ומכירים באחוזים שלו = לא יעבוד לא יקרה לא יתגשם.................יום בוס.
.png)
Comments